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Setembro de 2005
Durante os dias 12, 13 e 14 de setembro, a rede McDonald´s realizou a Convenção de Operações Brasil 2005, com o tema Sinergia para Vencer. O encontro, realizado no Bourbon Resort Atibaia, a 60 km de São Paulo e reuniu cerca de 900 pessoas, promovendo a integração de todo o Sistema McDonald´s: franqueados, consultores, gerentes e diretores de operações e áreas corporativas e fornecedores.
Durante três dias foram realizadas atividades como palestras, jogos, estudos de casos, apresentações de vídeos interativos e competições entre gerentes de restaurantes, que visaram reforçar conceitos do Plano Estratégico da Companhia, o Plano para Vencer.
A idéia foi ressaltar a importância da energia de cada um para que a sinergia gerada por todos resulte em uma melhor performance da empresa. "Ao realizar a Convenção de Operações, nosso maior objetivo foi ampliar o conhecimento e a visão que nossos gerentes têm sobre a rede", completou Sergio Alonso, presidente do McDonald´s Brasil.
A Feira de Fornecedores foi uma inovação e apresentou 32 fornecedores de produtos e serviços. A Martin-Brower demonstrou sua marca e toda a sua parceria com o Sistema McDonald´s, por meio de um stand, um vídeo especialmente preparado para o evento - "A Martin-Brower que você não vê", e materiais institucionais.
Outras empresas conceituadas no mercado como a Bunge Alimentos, Unilever, Coca-Cola, McCain, Polenghi e as vizinhas na Food Town, Braslo e FSB Foods, se apresentaram na Feira e receberam os participantes.
O time de Serviço de Mercado, a Diretora de Recursos Humanos e Comunicação Corporativa, Regina Steinas e o Diretor de Tecnologia da Informação, Marcos Hamsi representaram a Martin-Brower, recebendo os participantes do evento e o Presidente Mundial do McDonald´s, Mike Roberts.
Além do stand, a famosa carreta de aproximadamente 20 m de comprimento com o logo da empresa, também esteve em exposição, posicionada na frente do Centro de Convenções, do Bourbon Resort Atibaia, durante os três dias de evento.
O caminhão demonstrava também o equipamento de refrigeração da Thermo King, líder mundial de controle de temperatura para transporte, utilizado para auxiliar na movimentação dos alimentos congelados, resfriados e secos da Martin-Brower para os restaurantes.
Fabricado em polietileno, o equipamento proporciona uma fácil limpeza e higienização do sistema, além disso, distribui o fluxo de ar uniformemente para toda área de carga, aumentando a performance da unidade, devido ao sistema de retorno de ar. O equipamento Thermo King também evita pontos quentes ou pontos frios no interior da carreta, permitindo que todos os produtos cheguem em perfeitas condições, atendendo às exigências do Sistema McDonald´s.
Todo esse comprometimento com os objetivos da rede e a dedicação em prestar serviços de alto nível permitiram à Martin-Brower atingir o Padrão de Classe Mundial no atendimento de toda a cadeia de abastecimento do Sistema, que tornou-se sua prioridade.
Com fornecedores e produtos de qualidade trabalhando continuamente para o sucesso do McDonald´s, os participantes da Convenção puderam voltar ainda mais motivados, sabendo que por trás dos lanches servidos existe todo um trabalho de alto padrão e preocupação e suporte na busca pela satisfação de os milhões de consumidores diários.
Dir. Recursos Humanos & Comunicação Corporativa
